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  • 208.00¥208.00
  • 欧里奥酒庄干红葡萄酒
数量(库存:71


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商品参数

产品类型:干型                 

原产国:法国

分级:AOC法定产区             

产地:波尔多

葡萄品种:40%梅洛,30%品丽珠,30%赤霞珠

葡萄采摘年份:2014

酒精度:12.5%vol

酒评:

香气清新、富有活力,浆果果香纯正、浓郁。口感饱满、果味丰腴、单宁成熟、酸度低。将逐渐成熟、发展为一款风味愉悦的佳酿,适宜搭配肉类餐品饮用。

推荐理由:

酒庄酿酒顾问:米歇尔.罗兰,世界三大酿酒师之一;波尔多在遭遇2011,2012,2013年连续三年的一般年份之后,终于迎来了2014年,外界普遍认为这是一个极佳的年份。酒庄地理位置优越,葡萄成熟度高,风味十足。

梅洛

梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。梅洛在较凉的地方长势良好,出产波梅罗最为丰浓最为优秀的葡萄酒,著名的有彼得吕斯庄园(ChateauPetrus)。梅洛的缺点是雨量 过多时易腐烂。在温度较高的朗格多克.鲁西隆(Languedoc-Rousillon)葡萄园,自20世纪80年代引入以来,梅洛已成为最成功的"改良葡萄",其品质大有改观。在美国西岸地区,由于梅洛不含粗单宁,酿制的酒已成为佳人饮用的时髦酒。索诺马的鹿跃(Stag'sLeap)和马坦萨斯湾(MatanzasCreek)精心酿制的梅洛酒也不错。

品丽珠

品丽珠别名卡门耐特,欧亚种,原产法国,与赤霞珠味姊妹品种,1892年由法国引入山东烟台。

品丽珠CabernetFranc是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。种植在波尔多右岸的寒凉土壤中,尤其是圣艾米里荣(Saint-Emilion)和保茅豪勒(Pomerol)是品丽珠的传统产地。它比赤霞珠成熟快,味道也较清淡柔和,带有类似树莓的香味,大多不太能久藏。在高级波尔多混合酒中,有一点品丽珠更能增加其魅力。圣艾米里带荣领头的白马庄园(ChâteauChevalBlanc),所酿制的品牌酒就混合有57%的品丽珠,可见其表现不凡。卢瓦尔地区的辛农和布尔盖伊(Bourgueil)葡萄园,以品丽珠酿出几种法国最受欢迎的红葡萄酒。近年来,美国加洲也出现越来越多的品丽珠单一品种葡萄酒。

赤霞珠

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多(Bordeaux)地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚,春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性,也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。


5.0
好评率95%
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