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  • 菲卡庄园骑士珍藏马贝克干红葡萄酒
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商品参数


酒评:

淡淡的巧克力馨香轻柔别致,交织着红色水果的香气,预示着好的自然成熟度。口感上,果味富有深度、层次感佳,风味集中愉悦,回味浓郁悠长,是一款雅致的精品佳酿。

类型:干型

原产国:阿根廷

产地:门多萨

葡萄采摘年份:2013

葡萄种类:马尔贝克

灌装日期:2014920

贮藏方式:避光、常温、卧放

庄园介绍:

菲卡庄园(Finca Flichman)位于阿根廷门多萨产区,由Flichman家族创建于1873年,是世界上最古老的酒庄之一。葡萄园位于安第斯山脉脚下,有着理想的微气候和土壤结构。传统和现代工艺结合酿制出优质的葡萄酒。于1910年发生了突破性的转变,这位先驱就是Sami Flichman. 他的儿子Isaac积极利用自己所学的知识进行实验和开发,其实践获得了最大的回报,菲卡庄园的第一瓶名酒Caballero de La Cepa就在此时问世。Caballero de La Cepa在阿根廷及国际品酒大赛上共获得了大小20多项奖项,更是阿根廷最优质的红酒之一。
   1998年,菲卡庄园由于市场扩展需求被Sogrape Group(葡萄牙最大的酒商之一)收购。该公司确立了菲卡的新发展策略,以具有阿根廷特色的高品质葡萄酒迎合全球品酒人士,因此菲卡庄园也进行了前所未有的改变。
   Sogrape投资了5500万美元作为菲卡的研究和开发。菲卡庄园进行了彻底的改变:新葡萄园的开发,酒厂的扩张并采用了最先进的科学技术。整个大橡木桶全部被替换成钢桶和小橡木桶,并且基本为法国橡木桶,整个酿酒过程更为卫生标准化,葡萄酒的香气及味道更加浓郁。传统和现代工艺结合酿制出优质的葡萄酒,在国内以及国际上都屡获大奖,并销售至全球70多个国家的主流市场。霞多丽,又叫做雪当利、莎当尼,原产自勃艮第,是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。



马尔贝克

    在阿根廷,马尔贝克占据着绝对的主导地位,它在阿根廷的大部分产酒区均有种植,总面积超过了20,000公顷/50,000英亩,是该国种植面积最广的优质葡萄品种。阿根廷的马尔贝克单品酒有一些明显的波尔多风味特色(并非结构特色)。这里的马尔贝克葡萄酒与法国的同款酒一样具有较长的陈年潜力,但这里的马尔贝克更成熟更丰富。

 


5.0
好评率95%
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